|
Рецепты
куриные окорочка
твердый сыр натертый на терке
чеснок
майонез
слоеное тесто.
Способ приготовления:
С окорочков аккуратно снять кожу до косточки, обильно и равномерно обмазать сыром, затем натянуть кожу, на окорочок обмазанный сыром, окорочок обмазать майонезом и чесноком, отправить в холодильник на 15 минут.
Слоеное тесто раскатать и нарезать на полоски длинной, примерно 40см, шириной не больше 1см, затем, зафиксировать один конец полоски на косточке, остальным обматать окорочок, в виде спиральки и зафиксировать.
Поставить в разогретую до 170 градусов духовку, каждые 10-15 минут поливать выделившимся соком,
пока не зарумянится.
|